Text copied to clipboard!
Otsikko
Text copied to clipboard!Ravitsemuspalveluiden johtaja
Kuvaus
Text copied to clipboard!
Etsimme ravitsemuspalveluiden johtajaa, joka vastaa ruokapalveluiden kokonaisvaltaisesta hallinnasta ja kehittämisestä organisaatiossa. Tehtävässä menestyminen edellyttää vahvaa johtamisosaamista, kykyä suunnitella ja toteuttaa tehokkaita ruokapalveluratkaisuja sekä ymmärrystä ravitsemustieteestä ja elintarvikehygieniasta. Ravitsemuspalveluiden johtajana vastaat tiimin johtamisesta, budjetoinnista, laadunvalvonnasta ja asiakastyytyväisyyden varmistamisesta. Työ sisältää yhteistyötä eri sidosryhmien kanssa, kuten hankintatiimien, terveydenhuollon ammattilaisten ja asiakasorganisaatioiden kanssa. Tehtävässä korostuu myös innovatiivisuus ja kyky kehittää palveluita vastaamaan muuttuvia asiakastarpeita ja alan trendejä. Ravitsemuspalveluiden johtajana toimit esimerkkinä vastuullisesta ja laadukkaasta toiminnasta, edistäen terveellisiä ruokailutottumuksia ja kestävää kehitystä. Tarjoamme haastavan ja monipuolisen tehtävän, jossa voit vaikuttaa merkittävästi organisaation hyvinvointiin ja asiakaskokemukseen. Jos olet motivoitunut johtamaan ja kehittämään ravitsemuspalveluita, haluamme kuulla sinusta.
Vastuut
Text copied to clipboard!- Johtaa ja kehittää ravitsemuspalveluiden toimintaa
- Varmistaa elintarvikehygienian ja turvallisuuden noudattaminen
- Budjetin suunnittelu ja seuranta
- Tiimin rekrytointi, koulutus ja motivointi
- Yhteistyö hankinta- ja terveydenhuoltotiimien kanssa
- Asiakaspalautteen kerääminen ja analysointi
- Palveluprosessien kehittäminen ja tehostaminen
- Raportointi johdolle ja sidosryhmille
- Varmistaa lainsäädännön ja standardien noudattaminen
- Edistää kestävän kehityksen periaatteita ruokapalveluissa
Vaatimukset
Text copied to clipboard!- Koulutus ravitsemustieteessä, elintarvikealalla tai vastaavalla alalla
- Kokemusta ruokapalveluiden johtamisesta tai vastaavasta tehtävästä
- Hyvät johtamis- ja vuorovaikutustaidot
- Tuntemus elintarvikehygieniasta ja turvallisuusvaatimuksista
- Kyky työskennellä paineen alla ja tehdä päätöksiä
- Taloudellinen ymmärrys ja budjetointitaidot
- Innovatiivinen ja kehittämishaluinen asenne
- Hyvät organisointi- ja suunnittelutaidot
- Tietotekniset taidot, kuten MS Office ja ruokapalvelujärjestelmät
- Sujuva suomen kielen taito, muu kielitaito katsotaan eduksi
Mahdolliset haastattelukysymykset
Text copied to clipboard!- Millainen kokemus sinulla on ruokapalveluiden johtamisesta?
- Miten varmistat elintarvikehygienian noudattamisen?
- Kuvaile tilannetta, jossa olet kehittänyt ruokapalveluprosessia.
- Miten motivoit ja johdat tiimiäsi?
- Miten hallitset budjettia ja taloudellisia resursseja?
- Miten toimit paineen alla ja teet päätöksiä kiireellisissä tilanteissa?
- Miten edistät kestävän kehityksen periaatteita työssäsi?
- Millaisia tietojärjestelmiä olet käyttänyt ruokapalveluiden hallinnassa?
- Miten keräät ja hyödynnät asiakaspalautetta?
- Miten varmistat yhteistyön eri sidosryhmien kanssa?
